而是以鲟鱼为食材的菜品。
每次店里只要进了鲟鱼，要么是陆维自己想露一手，要么就是老板用来招呼客人。
反正不管是哪种，他都不会用鲟鱼为食材的菜品去做生意。
这里面肯定也有一些原因，但除了陆维本人之外应该没多少人知晓。
苏霖知道这里面肯定有故事，但他并没有去深追，而是一脸惊喜，“看来今天有口福了。”
小赵听着就忍不住口水泛滥，“上回吃还是半年之前，那味道真是太绝了。”
一条鲟鱼大概十来斤。
看着大，但是餐厅这么多人，每个人分一分也分不了多少。
更别说大部分的菜品还得先供着老板那边。
不过有的吃总比没的吃好。
主厨做的鲟鱼宴，那是有钱都不一定能吃到的。
“副厨，主厨之前不是教过你做过一道菜吗？你今天真不打算露一手？”
苏霖有些意动。
他这边还没犹豫好，后方就传来爽朗的一声，“把鱼头留给这小子，都教了几次，也该露一手了。”
“师傅。”苏霖转身和他打了个招呼，“那我就试一试。”
“行，试坏了也没关系，老板可是弄到一个货源，以后要是想吃张张嘴就是。”
“别别别！真当那玩意儿好弄啊？偶尔来一条可以，张张嘴就算了吧。”一个稍胖的中年男人连连摆手，像是生怕陆维经常朝他开口一样，“这次来的可是魔都的几位朋友，我可是向他们夸的海口，你们可一定得给我长长气。”
“说的好像我以前没给你长气过。”陆维白眼一翻，昂着下巴一脸骄傲，“等着吧，保证他们吃到肚撑都不愿意停下筷子。”
“行！我等着。”胖老板笑的一脸皱巴起来，这时看向苏霖，“听你师傅说昨天出了一道新菜？胭脂鸭脯是吧？这道菜我以前在南方吃过，不过那边的勾芡有点不到位。”
“这就别担心了，等你尝过之后保证举起大拇指。”陆维夸着自己的徒弟，有一种引以为傲的自豪感。
还真别说，他能收苏霖为徒，是他这辈子做过最对的一件事。
夸完之后，还得给自己徒弟争取点福利，“新菜要是被选上，你可得给他涨点工资。”
“没问题，你不提我这边都打算跟人事部讲讲了。”胖老板立马答应下来。
苏霖的厨艺确实不错，但是还没达到陆维的程度，可他年轻啊。
陆维现在年纪不小，再做个几年怕是会选择退休，到时候能接管后厨的人除了苏霖之外没有第二个人选。
现在要是不把人稳住，真到那个时候人要是跑了，怕哭都没地方哭。
和他们打了招呼，胖老板就回了大厅，正好看到走进来的陆心逸，他说道：“来的正巧，你爸今天要弄一桌鲟鱼宴，你可是有口福了。”
虽然不是这家餐厅的员工，但因为是老陆的女儿，他对陆心逸还挺熟悉，算是看着她长大的了，“要不把你妈也叫上，错过今天以后还不知道什么时候能吃上。”
“好。”陆心逸点了点头，可是怎么努力都笑不出来。
一听到鲟鱼宴她就忍不住想起了禹晨。
就是因为鲟鱼的菜方，禹晨才会追求她。
她可是亲耳听到，禹晨对其他人说如果不是因为菜方他绝对不会接触一个事事闯祸，糊里糊涂的女人。
这就是禹晨对她的评价。
真的是……太戳心了。
“那你去联系吧，我去招待客人了。”胖老板往其中最大的一间包间走去，刚刚进门就看到其中一位客人站在门口，他谄笑道：“胡少，是不是需要点什么？有什么需要您尽管开口，我马上给您安排。”
胡施摇了摇头，看着走进后厨的背影，他问道：“刚刚和你说话的人是谁？”
“哦，就是一个员工的女儿。”胖老板没多解释，虽然胡少看着正正经经，但谁又敢肯定这种有钱人家的少爷没有那种花花心思？
可不能给老陆找麻烦。
他伸手往门内请了请，“后厨已经开始准备了，等会你们就能尝到什么叫做真正的鲟鱼宴。”
包间内其他人听到不由纷纷开口。
“这么大口气？”
“要是不好吃我准得找你麻烦。”
“说起来咱们那最好的酒店正在举办一个活动，说是要弄什么鲟龙宴，花样多着呢，搞得我都期待起来了。”
“你说的是禹晨家的吧？一个鲟鱼宴一个鲟龙宴，一鱼一龙差别大着呢。”
一鱼一龙，差别确实很大。
哪怕食材都是以鲟鱼为主，在口气上就差了一大截。
听着老板略显自信的话语，他们还真不信这家能做得比禹晨家的餐厅好吃，要真是好吃，为什么这家店从没听说过鲟鱼宴的名气？
包间里的人说着话，胡施的视线仍旧落在之前的那个方向。
刚刚那个女人，他曾经见过几面。